• L'historique du Verger

LES VERGERS DE LA MOLLE ont pris vie dans les années 60 grâce à M. Renard. Lui a succédé Jean Saffores pendant 23 ans qui a laissé sa place au moment de partir à la retraite, à Elise et Rodolphe Cattus, deux jeunes passionnés de la Nature.
Après 9 mois de préparation en collaboration avec la Chambre d'Agriculture de la Vienne, ces deux jeunes agriculteurs ont crée leur entreprise en mai 2009 et ont ainsi repris cette exploitation de 13,2 hectares dont 6,5 sont dédiés aux pommes et aux poires.

• La culture des fruits et legumes

Nous avons décidé de ne pas faire de fruits et légumes d'appellation « bio », toutefois, très soucieux de l'environnement, nous limitons les traitements autant que possible et essayons par différentes actions, de contribuer à la préservation de notre planète. En effet, nous vous demandons depuis notre arrivée, de bien vouloir utiliser vos propres emballages (sacs de courses, cagettes...) quand vous venez nous rendre visite. Nous avons également le projet de faire poser des panneaux solaires afin de diminuer l'utilisation de l'électricité nécessaire au fonctionnement de nos chambres froides.

• Nos varietes de fruits et legumes

• Pommes : Elstar, Idared, Golden Délicious, Reine des Reinettes, Jonagored, Pomme Pierre (variété locale), Royale Gala, Granny Smith, Reinette Grise du Canada
• A partir de 2012 : Belchard, Pinova, Fuji et Rubinette
• Poires : William, Conférence et Comice
• Légumes de plein champs : Pommes de terre, salades, tomates, carottes, poireaux, poivrons, topinambours, choux, oignons, ail, échalotes, betteraves, épinards, navets, courgettes, concombres, aubergines, potirons, radis...
• Plantes aromatiques : Menthe (verte, poivrée, chocolat, citron), estragon, thym, sauge, mélisse, romarin, origan, persil, ciboule, ciboulette...

Nous faisons presser nos fruits pour en faire du jus de poires, de pommes et du jus de pommes pétillant.

• La cueillette libre service

Elle a lieu du 1er juin au 31 Octobre chaque année.
Vous pouvez donc venir ramasser vous même vos légumes du 1er Juin au 31 Octobre.
• Les poires se cueillent à partir du 15 Août jusqu'au 15 Septembre
• Les pommes seront accessibles à partir du 1er Septembre jusqu'au 30 Octobre minimum.
Ces dates sont données à titre indicatif selon le calendrier et les conditions météorologiques.
Si toutefois, vous ne souhaitez pas cueillir vous même vos fruits et légumes, nous en cueillons régulièrement pour que vous ayez la même qualité de fraîcheur à votre disposition.
Nous pouvons effectuer des livraisons à votre domicile dans un rayon de 30 km. Merci de nous contacter pour en connaître les conditions.